Tag 3 ist geschafft

Puh. Jetzt sind schon drei vegane Tage rum, das ging ziemlich fix.

Der Morgen fing mit einem Motivationstief an, denn das Wetter war lauftauglich - nur ich nicht. Die Laufschuhe quengelten, dass sie an die frische Luft wollten, nur Jack - mein Schweinehund - und ich wollten im Bett bleiben und die Wiederholungen von "4 Hochzeiten und eine Traumreise" gucken. Um halb elf siegten meine Laufschuhe und bevor ich es mir anders überlegte, gings schnell raus.

Anstrengend wars, meine Kondition und auch meine Luftzufuhr glichen die meiner 91-jährigen Omma. Peinlich und muss schnell geändert werden. Auf dem Rückweg habe ich mich dann auch noch verlaufen und war froh, als ich wieder zu Hause, in der Villa, unbeobachtet wieder zu Luft kommen konnte.

Nach einer ausgiebigen Dusche gabs dann endlich Frühstück. Und zwar einen Matcha-Latte und Pancakes mit Obst und Eis:

Als Zwischenmahlzeit gabs bei mir Nektarinen und später noch einen Matcha-Latte mit zwei Stücken selbstgemachter veganer Schoki und die war mega. Nach den zwei Stücken war mein Süß-Hyper echt gestillt, nicht wie bei normaler Schoki, dass man immer mehr braucht. Das Rezept werde ich also auch in Zukunft machen.

Zum Abendessen gabs Zucchini-Spaghetti:

Wie man erkennen kann, war die Sauce viiiieeel zu flüssig. Ansonsten?! Es waren keine Spaghetti aber ganz lecker. Mit einer Bolo-Sauce wäre das wohl echt göttlich und ein toller Nudelersatz, so hielt sich meine Begeisterung ein wenig in Grenzen ....

Fazit:
Das Frühstück flasht mich bis jetzt total und darauf freue ich mich auch immer. Der Verzicht von Kohlenhydraten, Kaffee und Zucker fällt mir bislang überhaupt nicht schwer und da vermisse ich nichts.
Beide Hauptgerichte waren lecker, aber waren nicht so, dass ich mich nochmal darauf freuen würde, wisst ihr, was ich meine?! Ich werde satt und ess es auch, aber bislang ist das Abendessen für mich kein kulinarisches Highlight.

Was ich ganz schlimm finde, ist der ganze Spülkram. Hier ein Schüsselchen, dreißig Löffel ... wenn ich sonst koche, sieht die Küche danach echt anders aus und ich koche sonst auch jeden Tag frisch!!

Und worauf ich noch warte ist die vorhergesagte Energie. Dass mich dieses ganze vegane Essen so richtig aufputschen soll und ich total energiegelanden wäre - vielleicht kommt das noch?!

Ach und ich finde manche Mengenangaben echt tooo much. 2 El Öl zum anbraten von Zwiebeln und Knobi. 2 El Öl?! Das ist wahnsinnig. Davor habe ich nur mit Teelöffel-Mengen gekocht und werde das auch weiterhin so machen. Denn das ist in meinen Augen echt unnötiges Fett.

Ich muss ganz ehrlich sagen, dass ich heute noch nicht weiß, ob ich wirklich 30 Tage durchziehe .... bis Freitag mach ich es auf jeden Fall, denn dann wiege und messe ich mich und hoffe, dass bis dahin noch ein paar Kracher auf dem Teller dabei sein werden ....

Päääääng - Der Startschuss ist gefallen

Als heute morgen um 05.30 Uhr der Wecker schrillte war mein erster Gedanke: Ab 15.00 Uhr haste Urlaub. Der Zweite war: heute wirste vegan!

Erstmal ins Badezimmer geschlappt: ab auf die Waage und einmal das Maßband anlegen, bitte. Damit ich auch weiß, wieviele Kilos und Zentimeter von mir abfallen werden!!

Danach gings in die Küche: Matcha-Latte machen und dann mein Frühstück fürs Büro zusammenbasteln:

Tja, als ich dann mein Amaranth-Joghurt-Pop fertig gebastelt habe, fiel mir auf, dass da gar kein Deckel mehr drauf passte und sich die erste Herausforderung in dieser Challenge für mich stellte: wie bekomme ich mein Frühstück ins Büro?!
Auf Instagram bekam ich im Übrigen so praktische Tipps wie HomeOffice.

Mein Frühstück war köstlich und erinnerte mich sehr an Grießbrei und den liebe ich ja total - außerdem reichte diese mega Portion - das Rezept ist auch für zwei Personen ausgelegt - auch direkt fürs Mittagessen. Zwischendrin gabs nen leckeren Apfel und dann war ich wirklich bis abends satt. Atilla Hildmann möchte aber, dass ich nach 19 Uhr nichts mehr esse, sonst hätte ich mein Abendessen ganz locker noch rauszögern können.

Bevor es ans Kochen ging, musste ich noch einkaufen, u. a. war ich im Bioladen, weil ich diese vier Sachen nirgendwo anders bekommen habe und der Preis an der Kasse hat mir schon leichten Schwindel verursacht:

 

 

21,26 € für vier Artikel. Ich schwöre, dass ich mit Sicherheit die linke Bio-fairtrade-gehandelte-Schlappe des Verkäufers mitfinanziert habe.

Aber gut, da muss ich jetzt durch. Und dann gings ans Abendessen und zwar habe ich Pastinaken-Risotto mit Zuckerschoten gekocht:

Getoppt wurde das Ganze mit angerösteten Mandeln - ich war im Himmel!! Echt, habe ich vorher so noch nicht gegessen und es war sooo lecker.
Die getrockneten und eingelegten Tomaten waren mir allerdings zu viel im Essen, wenn ich es nochmal koche, wird die Menge auf jeden Fall reduziert. Die zweite Portion habe ich jetzt noch für morgen ....

Fazit
Ich bin satt geworden und mir hat Frühstück und Abendessen richtig gut geschmeckt.
Die Zubereitungszeit hält sich in Grenzen: natürlich ist es ungewohnt, dass man ständig ins Kochbuch gucken muss, damit man weiß, was man tuen muss, aber das wird sich mit der Zeit auch legen.
Was mich aber bereits schon jetzt sprachlos macht, sind die Preise. 500 g Sojajoghurt beispielsweise kosten knapp 1,60 € und heute habe ich schon fast einen halben Becher verbraucht!
Ansonsten kann ich nur sagen, dass ich satt geworden bin und wenn alle Stricken reißen, koch ich 30 Tage dasselbe - nur für den Fall, dass ich den Rest nicht mag!

[Jack de Speck] Eine neue Liebe ist wie ein neues Leben ...

... oder sie macht dick!

Der letzte Mann in meinem chaotischen Leben hat mir in drei Monaten 5 Kilo auf die Hüften gezaubert. Einfach so. Und wir haben lediglich eine Wochenend-"Beziehung" geführt. Dem feinen Herrn war es nämlich seinerzeit zu fein, am Wochenende mit mir zusammen in der Küche zu stehen, da wurde nur die Kurzwahltaste - wer bitte hat den Pizzaservice auf der Kurzwahl gespeichert?! - gedrückt und am anderen Ende wurden lediglich "20 Minutas Signora" genuschelt.

Da liegt man zusammen gemütlich auf der Couch und lauscht dem Knistern der Chipstüte, dem Zischen der frisch geöffneten Colaflasche und dem Rascheln des silbrigen Schokoladen-Einwegpapiers.
Da trinkt man kein Wasser oder dippt ein Stück Gurke (Paprika, Tomate, Möhre ...) in den Mager-Frischkäse-Dipp. Nein, da nuschelt man dem kleinen Italiern - der von der Kurzwahltaste - noch schnell "mit doppelt Käse" hinzu, weil man ja MAL eine Ausnahme machen kann ....

Die Ausnahme dehnt sich dann seltsamerweise auch in der Woche aus, wo man den Liebsten nicht sieht und stattdessen die Handbremse anziehen könnte, eine Extraportion Spocht einlegen, einfach um das Unheil des nächsten Wochenendes ein wenig zu minimieren. Aber das Wochenende war ja soooo gemütlich und man hat plötzlich soooo viele Ausreden, weshalb man nicht in die Laufschuhe hüpfen kann oder die Bahnen im Schwimmbad zu ziehen ...

Fazit: von den 5 Kilo habe ich dank Jack noch zweieinhalb Kilo übrig. Zweieinhalb Kilo die echt hartnäckig sind und sich an meinen Hüften schier festklammern. Immer wenn ich Spocht mache, schreien sie: "Neeeeeeiiiin, wir gehen nicht!! Wir fühlen uns so wohl bei dir und den anderen "Beziehungs-Kilos" - denn von den Männern davon gibts auch noch Reste-Kilos. Na toll, klingt, als wären wir alle eine große, glückliche Familie, die mehr durch dick, als dünn geht ...

Tja und jetzt kommen wir zur "Wochen-Misere": nun schleicht sich der nächste Mann in mein Leben, wo die Kilos der Letzten noch nichtmal geschmolzen sind. Geht das überhaupt? Der alte Speck ist ja noch nichtmal weg, darf dann schon Neuer dazukommen?! Ich finde ja nicht und hatte letzte Woche folgende tolle grandiose Idee: und zwar werde ich ab jetzt für jedes Mal Spocht und Ex-Kilos wegkillen einen Euro sparen und am Ende, wenn ich rank und schlank sein werde, ist das Glas dick gefüllt: SHOPPING!!

Am Sonntag warf ich den ersten Blick ins Glas und sah einen einzigen Euro in dem großen Glas ganz alleine am Boden liegen. Traurig sah er aus, der Euro. Motivation genug, mich auf den Crosser zu schwingen und zu schwitzen. [Merkt ihr, Sinn und Zweck schon erfüllt.] 

Und auch gestern wollte ich unbeding Spocht machen um einen weiteren Euro zu sparen, so gings nach dem Büro ab ins Schwimmbad um eine Stunde Bahnen zu ziehen um danach völlig erledigt nach Hause zu kommen und glücklich das Glas zu füllen.

Ich könnte jetzt mit ganz phantastischen Ausreden kommen - im Ausreden erfinden bin ich nämlich GRANDIOS und könnte mir diese "Kunst" fast patentieren lassen - aber um ehrlich zu sein, war ich einfach zu faul. Das Wetter war toll und auch sonst, habe ich einfach das Leben genossen ... ♥
Das Fazit der Woche ist trotzdem okay: zwar lediglich dreimal Spocht gemacht, dafür aber auf der Waage ein Minus von 700 Gramm zu verzeichnen! Yeah.

Und so sehen die Vorsätze für die nächste Woche raus: mindestens fünf Mal Spocht machen und ein weiteres Minus auf der Waage!! *schakka*

[Jack de Speck] Darf ich vorstellen: Jack de Speck - mein Schweinehund!

32 treue oder soll ich lieber sagen: lästige Jahre ist er nun schon mein Begleiter, mein Anhängsel, quasi mein unsichtbarer Freund: Jack de Speck [der aufmerksame Leser wird feststellen, dass Jack zwischenzeitlich auch einen Nachnamen hat ...]

Jack ist ein sehr fauler gemütlicher Geselle. Am liebsten liegt er wie ein Schweinehundkäfer auf dem Rücken und betreibt Extremcouching. Richtig gut gecoucht ist allerdings erst, wenn es was zwischen die Zähne gibt. Er ist Niemand, der in solchen Momenten zu einem Apfel oder ähnlich gesunden Lebensmitteln greift. Jack steht auf Schokolade! Man könnte jetzt sagen, okaaaaay, ein Stückchen Schokolade hat noch niemanden umgebracht - auch Jack nicht - aber er gibt sich schließlich auch nicht mit einem Stückchen zufrieden. Ein Stückchen wäre lächerlich, dafür verlässt er nichtmal die Couch. Niemals. Und so eine Tafel Schokolade kann einen umbringen, wenn man weiß, wie lange und hart man dafür Spocht treiben muss, wieviel Schweiß dafür fließen und Kater de Muskels einen verfolgen. Jack weiß das nicht, denn alles was er isst, landet schließlich auf meinen Hüften!! Cleverer Plan, nicht?!

Vor circa zwei Jahren habe ich Jack in einem Streit den Kampf angesagt. In einer absoluten jetzt-oder-nie-Kurzschlusshandlung habe ich seine Sachen gepackt und ihn eines Tages vor vollendete Tatsachen gestellt: er musste gehen.
Wie es aber in jeder Beziehung, die man beendet, so ist: einen sauberen, konsequenten Cut kann man nur selten ziehen. Und so war es auch bei uns. Immer wieder stand er auf meiner Fussmatte und bettelte, dass wir doch bei einer Tafel Schokolade oder einer Pizza [mit doppelt Käse] - am besten bei beidem - doch nochmal reden sollten.

Wie gesagt, man hat sich ja auch aneinander gewöhnt und eigentlich schmeichelt es Frau doch auch irgendwie, wenn ER immer wieder zurückgelaufen kommt.

Jack hat diese kleinen, schwachen Momente, zwischen Salat und Training einfach ausgenutzt um mich hin und wieder in alte Gewohnheiten zu locken. Und vor vierzehn Tagen stand er wieder vor meiner Türe und ich bin schwach geworden. Wir sind zusammen bei einem dicken Eisbecher im Bett gelandet und es war wunderbar!! Bis mir bewusst wurde, wieviele Stunden ich für dieses köstlich schmelzende Cookies-Eis trainieren muss ...

Erst gestern habe ich wieder seine 7 Sachen - inklusive Eis und Schokolade - gepackt und ihm gesagt, dass er sich eine neue Bleibe suchen muss. Er muss neue Hüften und Oberschenkel tyrannisieren und jemand anderem Honig ums Doppelkinn - soweit hat er es bei mir Gott sei Dank nie geschafft - schmieren.

Wirklich wohl gefühlt hat er sich in den letzten Tagen eh nicht bei mir: bei seiner Kühlschrankvisite ist er nur auf reichlich Obst, Gemüse, und jede Menge Eiweiss gestoßen. Er beschuldigte mich doch tatsächlich, dass ich einen Neuen hätte, mit dem ich jetzt dieses komische low Carb machen würde. Ich ließ ihn in dem Glauben, denn vielleicht fällt ihm die Trennung dadurch leichter ...

Und wie es mir ohne Jack de Speck gehen wird und ob er nicht vielleicht doch wieder reumütig angekrochen kommt, dürft ihr jetzt immer dienstags lesen - wenn ihr mögt. Bringt doch euren Schweinehund dann einfach mit ....